A quien no le ha sucedido que a la hora de desmoldar un pastel, el resultado no es como lo esperabas, que si se rompió, que si se quedó pegado, que si la parrilla del horno estaba mal puesta y el pastel salió chueco, en esos momentos te quieres morir y la primera reacción es deshacerse del infortunado pastel. ALTO! la próxima vez que ésto suceda, toma en cuenta la siguiente alternativa; tomando en cuenta la premisa matemática de que el orden de los factores no altera el producto, podemos transformar el desastre en algo más. It is all about LOOKS!, el cielo es el límite, solo hay que poner en marcha la imaginación. (crema batida, nueces, chispas de chocolate, m&ms, galletas, cajeta, nutella, fresas, mangos....la lista es interminable). Solo se necesita un recipiente de vidrio, grande de preferencia, y empezar a trabajar por capas...
Aqui les muestro el resultado final de lo que inicialmente iba a ser una charola surtida de brownies, resulto ser una copa gigante de trozos de brownies, con chocolate, cajeta, chispas de chocolate y crema batida.
